Quiénes somos

En Taller de Sabores la sumiller Juana Fernández rinde un claro homenaje a su tierra natal: Bullas.
Su personalidad y el carácter arraigado a las raíces de sus platos convierten su propuesta gastronómica en un reflejo de sus intenciones y sus gustos personales.


"Amistad, buen trato, sonrisas y un servicio tan cercano que te sentirás en casa"

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Juana Fernández

¿Qué es Taller de Sabores?


Es una gastrotaberna del siglo XXI donde puedes viajar desde Bullas al resto del mundo.
Con este concepto se consigue aportar un valor añadido a cada uno de los sabores de su  propuesta: cocina de cercanía y sostenible, con influencia internacional y el carácter marcado de la comarca del Noroeste, donde se ubica uno de los espacios gastronómicos más especiales de nuestra Región.


"Viajar desde Bullas al resto del mundo a través del sabor"

MENCIÓN ESPECIAL 2022:

MEJOR OFERTA GASTRONÓMICA

Por el empeño en hacer de la cultura vitivinícola uno de los puntos centrales en la experiencia gastronómica; por la personalidad del proyecto, que lo hace atractivo y sugerente; así como por la apuesta por lo local, el producto de cercanía, ecológico y la tradición.


El equipo

Somos una auténtica familia de apasionadas por la gastronomía y el buen servicio.
La frescura y la amabilidad en la sala dan forma a una experiencia gastronómica cercana, sincera,  y con mucho encanto.

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